摘要：百货类建筑通常设备有极为耗能之食品冷冻冷藏设备，并且冷冻冷藏设备散溢之低温气流常分担部分卖场空调冷却负荷，降低了部分空调用电，再者因台湾为亚热带海岛型气候，平均相对湿度常高达 75% 以上，其散溢之低温气流与高湿空气接触亦造成冷冻冷藏设备耗电量及除霜次数的增加。根据本研究及相关研究之耗能监测结果显示，超级市场与便利商店之全年冷冻冷藏设备耗电最高可占总用电分别为 70% 与 46% 以上，由此推知，以空调观点出发之建筑外设热性有之节能要求对于该类建筑生命过期耗能量的限制效果还不够强烈，而我国过去关于建筑节能之模拟分析研究亦未曾考虑冷冻系统之动态特性，因此本研究利用含有冷冻系统模组之最新 DOE2.2 建筑耗能动态解析程式，以台湾地区连锁便利商店为例，针对冷冻系统、空调系统、照明系统与其他设备对于建筑整体耗能之影响性，进行模拟分析与实测研究。

关键字：百货类建筑，便利商店，建筑节能、模拟、冷冻系统