沙区天星桥街道报道 买菜、做饭、炖汤……50岁的小旅馆老板老谭整日围着锅边转,转着转着,竟对铁锅着了迷。四个月中,两百多只用来做实验的鸡鸭下了肚,老谭长了十斤,而他的发明——节能锅也实验成功了。
爱跳“锅边舞”
“信不信,用我发明的节能锅炖汤,端下了炉子汤还在开？”昨日,在老谭家里,他兴奋地展示着自己的发明。乍一看,节能锅外观十分普通,只是底部安装了“聚能环”和“保温盘”。老谭将刚刚烧开的一锅汤放在“保温盘”上,果然还开了十几分钟。
老谭说,这个发明,完全是他“跳锅边舞”跳出来的。老谭名叫谭木奎,在沙坪坝凤天大道经营着一 家小旅馆。因为喜欢做饭,家里和旅馆的饭菜都是老谭亲自下厨。可时间一长,老谭发现了问题：旅馆烧液化气罐,一到高峰气就小,且一天一罐气,消耗太大。老谭不得不整天想方设法节能。
正在申报专利
去年10月,老谭从电磁炉得到启发：要是在锅底安装聚能环,再由聚能环发热给铁锅加热,不就可以节能了吗？有了想法,老谭说干就干,他丢下生意立即远赴浙江制作聚能环模型。
老谭告诉记者,为了做实验,他每天都要炖三四锅汤,到后来鸡鸭吃腻了,就炖排骨、猪蹄,换来换去吃,肚子很快鼓了起来。
到今年春节,做了60多个节能环模型后,老谭的节能锅终于实验成功了,但他体重也长了十斤。老谭说,他给节能锅取名“谈铁匠”,目前正在申报专利。
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